Основные требования, соблюдение которых требует диета при больных почках

При острых заболеваниях почек пациенту, прежде всего, понадобится помощь медиков. Это могут быть инъекции, капельницы, в самом крайнем случае оперативное вмешательство. Но вот, когда заболевание носит хронический характер или момент обострения прошел, для больного начинается новая жизнь с соблюдением диеты, небольшой физической активности. Некоторые люди на протяжении всей жизни придерживаются определенных правил, стараясь избегать весенне-осенних кризисов, случающихся с почечниками в эти сезоны.Овощи

Основные ограничения в питании и их причины

Заболевание почек сопровождается нарушениями в обменных процессах:

  • водно-солевой баланс;
  • жиры, белки и углеводы.

Правильная диета при больных почках направлена восстановление обменных процессов, а следовательно исходя из анализов, которые человек сдал в поликлинике, а также из клинической картины болезни, врач назначает специальное питание. В нем обязательно будут ограничения и наоборот, пожелания употреблять в пищу определенные продукты.

К основным ограничениям относятся:

  • отказ от соли;
  • замена растительного белка, аналогом животного происхождения;
  • исключение веществ, действующих на больной орган раздражающе: алкоголь, острое, соленое, крепкий чай.

На начальном этапе лечения соблюдение только этих трех пунктов уже принесут небольшое облегчение.

Что важно знать, покупая продукты при болезнях почек

Сегодня практически все продукты питания имеют на своей этикетке табличку, где указано соотношение основных элементов. Поэтому, зная о своем заболевании пациенту необходимо выбирать те из них, где содержание белков минимальное, но при этом наблюдается высокая энергетическая ценность продукта, ее также можно найти на этикетке. Примером таких продуктов могут послужить: саго, хлеб из безбелкового пшеничного или маисового крахмала.

Соблюдая диету при больных почках надо уделять внимание жирам и углеводам. Они должны стать основой рациона и обеспечить его достаточно высокую калорийность.В холодильнике

Питание обязательно должно быть насыщенным витаминами, которые могут черпаться из дынного или арбузного, яблочного, сливового соков. При этом важно направить усилия на выравнивание водно-солевого обмена. Здесь кроме, ограничения соли необходимо обратиться к врачу диетологу, для определения суточной нормы употребляемой жидкости. Эта величина для каждого человека весьма индивидуальна, зависит от роста, веса, других показателей, определенных лабораторным путем.

Жареные продукты содержат азотистые экстрактивные вещества, по этой причине мясо, рыбу, курицу рекомендуется сначала отваривать, после слегка обжаривать.

Также полезны блюда, приготовленные на паровой бане. Ограничение сдобных булочек, макаронных изделий связывают с наличием в них большого количества белков растительного происхождения. Подведя небольшой итог, следует сделать вывод: питание для почек должно быть полноценным, сбалансированным и ограничивающим доступ к больному органу раздражающих веществ.

Продукты питания, рекомендованные к употреблению

Важным моментом диеты при больных почках является необходимость дробить весь дневной рацион на 5−6 приемов. Энергетическая ценность может быть примерно равной в течение всего дня, несколько снижаясь к вечеру. К этому необходимо добавить, что желательно делать различные настойки, использовать почечный чай, заваренный шиповник. Каждый раз перед едой надо употреблять небольшое количество (не более 0.5 стакана), заранее приготовленного отвара.

Первые блюда можно всякие, соблюдая следующее, пища не должна быть слишком жирной, перченой, соленой. В бульон можно добавлять: петрушку, укроп, чеснок, лук. А также некоторые виды специй: куркуму, фенхель, базилик.



Особенностью заболевания является и частое чувство жажды, которое человек может почувствовать в абсолютно разных ситуациях, поэтому, как часть диеты при больных почках, стоит рассматривать необходимость иметь с собой бутылочку минеральной негазированной воды. Пить надо небольшими объемами 3−4 глотка. Полезно вместо воды употреблять компоты из сухофруктов, слабые кисели.

Здесь можно сделать интересное замечание. Употребление сладких блюд, содержащих именно сахар также лучше ограничить. Но ягоды и фрукты можно использовать в свежем, отварном или запеченном виде. Полезными будут блюда из творога, меда, небольшого количества орехов, кураги. Рекомендуются творожные запеканки с изюмом или курагой.

БелокИсточником животного белка послужат отварные виды мяса, рыбы, курицы, а также белковый омлет. Дополняют это меню овощами, но в основном свежими огурцами, помидоры можно, но в ограниченных количествах. Также можно овощи отварные или тушеные: цветная капуста, свекла, морковь. По мере выздоровления, в питание может включаться соль.

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики заболеваний и лечения почек и мочевыделительной системы наши читатели советуют Капли Cirrofit, которые состоят из набора целебных трав, усиливающих действия друг друга. Капли могут использоваться для очистки почек, лечения мочекаменной болезни, цистита и пиелонефрита.
Мнение врачей...

Молочные продукты не ограничиваются. Кефир, ряженка, йогурты. Также не исключаются белые соусы на молоке или сметане. Нежелательно пить тан, который часто используют для заправки окрошки.

Особые категории больных и общие дополнения к питанию

Диета при больных почках может быть полезной, как для взрослых, так и для детей. Но особенно она актуальна, когда почечной недостаточностью страдает беременная женщина. В этот период имеется большой ограничительный список по лекарственным препаратам, поэтому диета становится, чуть ли не единственной спасительной соломинкой. Также необходимо внести коррективы в диету людям, страдающим сахарным диабетом. Здесь могут быть ограничения на сладкие яблоки, виноград.

Но нельзя забывать, что основные проявления болезни, такие как отечность, могут зависеть не только от питания, но и от правильного распределения нагрузки на организм. Легкий массаж поясничной области, не позволять организму «застаиваться», небольшая пробежка будет не лишней в выходные дни.

Статья оказалась полезной? Оцените и поделитесь ссылкой:
Оценка статьи:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (в среднем: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...